Zaloguj się | Rejestracja
Twoja przeglądarka nie obsługuje zawartości Flash.

Forum

Bezrzecze 24 - portal mieszkańców Bezrzecza :: Forum :: Przepisy kulinarne z sąsiedzkiej kuchni :: Sałatki
 
<< Poprzedni temat | Kolejny temat >>
Saladka z kozim serem
Moderatorzy: admin
Autor Odpowiedzi
hommie
05 wrz 2013 : 12:46
Zarejestrowany #743
Dołączył: 03 wrz 2013 : 12:21
postów: 7
Sałatka: ½ zielonej sałaty lodowej 10 dag koziego sera 20 dag zielonego ogórka (1 średni) 3 dag selera naciowego (1 średnia łodyga) 5 dag czerwonej cebuli (1 mała) 3 dag słonecznika (3 łyżki) 1 łyżka oleju ryżowego 1 łyżka soku z cytryny słodka papryka w proszku majeranek sól ziołowa pieprz Do dekoracji: zielona cebulka

Sposób wykonania: Zieloną sałatę opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Kozi ser pokroić w kostkę. Zielonego ogórka opłukać i w skórce pokroić w kostkę. Seler naciowy opłukać, osuszyć i również pokroić w kostkę. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w piórka. Słonecznik zrumienić na patelni bez tłuszczu i ostudzić. Do dużej miski przełożyć zieloną sałatę, kozi ser, zielony ogórek, seler naciowy, czerwoną cebulę i słonecznik. Dodać olej ryżowy, sok z cytryny, szczyptę słodkiej papryki w proszku i majeranku. Przyprawić do smaku solą ziołową i pieprzem. Na koniec całość dokładnie wymieszać. Przełożyć do skalnej miski i posypać pokrojoną zieloną cebulką.

Powrót do góry
 

Przejdź do:     Powrót do góry

Kanały informacyjne: RSS 0.92 Kanały informacyjne: RSS 2.0 Kanały informacyjne: RDF
Powered by e107 Forum System