Bądźmy EKO! (czytaj więcej ...) |
Bądźmy EKO! Rolnictwo ekologiczne to coraz częściej spotykana alternatywa dla rolnictwa tradycyjnego. Najważniejszym jego celem jest szeroko pojęta dbałość o przyrodę - wytwarzanie zdrowej żywności, dbanie o czystą glebę i - a może przede wszystkim - humanitarne traktowanie zwierząt. My także mamy w pobliżu takie gospodarstwa - obydwa w pobliskim Wołczkowie - „Gospodarstwo ekologiczne Magdy”, którego właścicielką jest p. Magdalena Goc- Zięciak oraz gospodarstwo ekologiczne „Kozi Gródek”, prowadzone przez p. Lidię Ordysińską. Są to 2 z 5 tzw. Demonstracyjnych Gospodarstw Ekologicznych w województwie zachodniopomorskim. W całej Polsce takich gospodarstw jest tylko 95! Tworzona sieć demonstracyjnych gospodarstw ekologicznych służyć ma przedsięwzięciom związanym z praktycznym szkoleniem doradców i rolników. To jedno z wielu działań Centrum Doradztwa Rolniczego, które zajmuje się koordynacją działalności doradczej w zakresie rolnictwa ekologicznego, w tym promocją i wspieraniem tego rolnictwa. Gospodarstwo ekologiczne Magdy „Gospodarstwo ekologiczne Magdy” zajmuje się głównie produkcją jaj kurzych. Obecnie gospodarstwo zamieszkuje ok. tysiąca kur niosek. Dodatkowo można tam kupić warzywa takie jak: marchew, pietruszka, ziemniaki, buraczki, seler, por czy fasola; w sezonie także tzw. owoce miękkie (m.in. pyszne truskawki- polecamy!!). Wspomniane już jaja pochodzą od tzw. „szczęśliwych kurek”. Są to kury karmione wyłącznie naturalną karmą, mające wolny wybieg. Jajka od nich to tzw. „zerówki”- najzdrowsze z dostępnych na rynku. adres: 72-003 Wołczkowo, ul. Lipowa 23 tel: (091) 3112210, 0502060922 Rok uzyskania certyfikatu zgodności: 2004 Przyjmowanie grup do max. 50 osób. Gospodarstwo ma możliwość zorganizowania poczęstunku. Znajomośc języka rosyjskiego i niemieckiego w stopniu podstawowym. pobierz ulotkę w formacie PDF Kozi Gródek „Kozi gródek” to gospodarstwo ekologiczne posiadające ok. 100 dojnych kóz, z mleka których właścicielka, p. Lidia, produkuje wysokiej jakości ekologicznej sery. Jej klientami są w dużej mierze rodzice dzieci uczulonych na mleko krowie, dla których mleko czy ser kozi to możliwość urozmaicenia dość ubogiej diety. Ponadto mleko kozie jest o wiele zdrowsze i lepiej przyswajalne od mleka krowiego (dla porównania- mleko kozie organizm ludzki trawi 6 godzin, mleko krowie…aż 3 doby!!!). adres: 72-003 Wołczkowo, ul.Zielona 4 tel: (091) 3113197, 0695641013 Rok uzyskania certyfikatu zgodności: 2000 Przyjmowanie grup do max. 45 osób przez cały rok. Gospodarstwo ma możliwość zorganizowania poczęstunku. Znajomośc języka rosyjskiego, niemieckiego i francuskiego. pobierz ulotkę w formacie PDF |
|